Pudim fit de coco e chia de 3 ingredientes: cremoso, saudável e sem açúcar – muito fácil de fazer para a dieta
Em 5 minutos, você prepara um pudim fit e saudável, sem açúcar e com uma textura super cremosa. A combinação de coco e chia é deliciosa, e a fruta adiciona um toque refrescante! Depois, é só colocar para gelar antes de consumir! Bom apetite.
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de leite de coco light
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 colher de sopa de adoçante natural
- Morangos ou kiwi cortados em rodelas ou pedaços pequenos
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, coloque o leite de coco, as sementes de chia, a essência de baunilha (se for usar) e o adoçante natural. Mexa bem até que as sementes de chia fiquem totalmente submersas no leite. Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 4 horas (ou de preferência, durante a noite). Após o pudim ter ganhado a consistência cremosa, distribua-o em taças individuais. Coloque os pedaços de morango ou kiwi por cima do pudim gelado e aproveite!
