Sem pão! Saiba como preparar um misto quente fit e saboroso ideal para o café da manhã
Misto quente fit e delicioso para um café da manhã nutritivo e cheio de sabor!
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- Para a base: 2 ovos
- 1 colher de sopa de farinha de tapioca
- 1 colher de sopa de queijo cottage
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Recheio: 2 fatias de queijo magro (ex: mussarela light, ricota)
- 2 fatias de peito de peru light
- Tomate em rodelas a gosto
- Orégano a gosto
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture os ovos, a farinha de tapioca, o queijo cottage, o sal e a pimenta do reino até obter uma massa homogênea
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo
- 3 Despeje metade da massa na frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos, até dourar levemente
- 4 Vire a massa com cuidado e adicione o queijo, o peito de peru e o tomate
- 5 Dobre a massa ao meio, formando um misto quente
- 6 Cozinhe por mais alguns minutos, até o queijo derreter e o recheio aquecer
- 7 Sirva o misto quente fit quente, acompanhado de orégano a gosto
