Bolo de Laranja com Casca: Uma Explosão de Sabor e Aroma na Sua Cozinha
Direto do forno para o seu paladar: aprenda a preparar um bolo de laranja com casca que vai te conquistar a cada mordida. Uma receita simples, saborosa e com um toque especial que faz toda a diferença.
Preparo
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Ingredientes
- 1 laranja inteira (com casca, preferencialmente pera ou bahia, sem sementes)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal (ou manteiga derretida)
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo (ou fubá e amido de milho para versão sem glúten)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Lave bem a laranja e corte em pedaços, removendo as sementes e a parte branca central para evitar o amargor.
- 2 No liquidificador, bata a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 3 Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha peneirada e sal, misturando delicadamente.
- 4 Acrescente o fermento e mexa suavemente até incorporar todos os ingredientes. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 5 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35-40 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.
