Cookie de maçã simples sem segredo e docinho para o café da manhã – em 10 minutos
Essa receita vai se transformar no seu novo docinho favorito! É muito fácil de fazer, sem complicação e sem segredo e fica pronta rapidinho, com aquela crocância maravilhosa. E o sabor suave da maçã equilibra perfeitamente com o açúcar. Experimente no café da manhã ou no lanche da tarde, se preferir. A casa vai ficar com aquele cheiro maravilhoso.
Preparo
25 Min
Serve
3 Porções
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Ingredientes
- 3 maçãs
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 ovos
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 320g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Corte as maçãs em cubinhos. Em uma frigideira, derreta a manteiga. Coloque as maçãs e o açúcar. Adicione canela a gosto. Acrescente o limão. Cozinhe por 5 minutos. Reserve.
- 2 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e uma pitada de sal por cerca de 4 minutos, até ficar branco. Adicione a manteiga derretida e mexa bem. Acrescente a farinha aos poucos e o fermento. Misture a maçã.
- 3 Se necessário, adicione mais farinha. Agora é só modelar com uma colher em formato de bolinhas e colocar em uma travessa untada com papel manteiga. Leve ao forno a 180°C por 20 a 25 minutos. Pronto.
