Pão de aveia sem trigo na frigideira: leve e sem glúten
Descubra como preparar um pão rápido, saudável e sem glúten usando aveia e poucos ingredientes. Ideal para o café da manhã ou lanche, direto na frigideira, sem forno!
Preparo
10 Min
Serve
2 Porções
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Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de iogurte natural (ou água)
- 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje a massa no centro, modelando em formato de disco.
- 3 Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos ou até dourar levemente. Vire com cuidado e deixe dourar do outro lado por mais 2 minutos.
- 4 Sirva ainda morno com o recheio de sua preferência ou consuma puro.
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