Mcfish saudável e proteico na airfryer
Esta receita de McFish é a prova de que um sanduíche clássico de fast-food pode ser adaptado para uma versão saudável, proteica e super saborosa
Preparo
20 Min
Serve
2 porções Porções
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 filés de tilápia ou outro peixe de sua preferência
- 1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
- 1 ovo
- Sal, páprica defumada e alho em pó a gosto
- 2 pães de hambúrguer de aveia ou integral
- Folhas de alface e fatias de tomate
- Molho tártaro light ou iogurte natural para acompanhar
Passo a passo
- 1 Tempere os filés de tilápia com o sal, a páprica defumada e o alho em pó.
- 2 Em um prato, bata o ovo. Em outro, coloque o farelo de aveia.
- 3 Passe cada filé primeiro no ovo batido e depois no farelo de aveia, garantindo que o peixe fique totalmente empanado.
- 4 Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- 5 Coloque os filés de peixe no cesto da airfryer e asse por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- 6 Enquanto isso, prepare os sanduíches: toste os pães de hambúrguer na frigideira.
- 7 Monte o sanduíche: adicione uma fatia de tomate, o filé de peixe empanado, folhas de alface e o molho tártaro ou iogurte. Sirva em seguida.
