Gisele Bündchen e a transformação alimentar: supermodelo revela como crises de saúde mental mudaram sua vida

Do caos à calma — como Gisele Bündchen reinventou sua alimentação e encontrou equilíbrio após crises de saúde mental; Confira abaixo!

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em 16/08/2024 Isadora Caetano
Foto: Reprodução / Livro de receitas de Gisele Bündchen

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A gaúcha Gisele Bündchen, mundialmente conhecida por sua carreira de sucesso nas passarelas, passou por uma transformação pessoal que a fez rever completamente seus hábitos.

Apesar de hoje ser exemplo de saúde e equilíbrio, Gisele nem sempre viveu de forma tão regrada. Nos primeiros anos de sua carreira, ela adotava uma rotina que a levou ao limite de sua saúde física e mental.

Em entrevista para o fantástico, Gisele falou sobre a vida desregrada que levava, onde fast food, álcool e cigarro eram parte de seu dia a dia. Esse comportamento refletia o ambiente em que trabalhava, onde o ritmo acelerado e as poucas horas de sono tornavam tudo ainda mais prejudicial.

A própria modelo relata que começou a sofrer crises de pânico e depressão.

“Fui a um médico e ele apontou as escolhas erradas que eu fazia. Eu não dormia, comia a qualquer hora, estava na ‘rodinha do hamster’. Parei tudo no mesmo dia”, revelou a modelo ao compartilhar o ponto de virada que a fez adotar um estilo de vida mais saudável.

Mudanças alimentares para enfrentar as crises de saúde

Diante das crises de ansiedade e pânico que a acompanharam no início dos anos 2000, Gisele decidiu fazer alterações drásticas em sua alimentação.

Ela eliminou carnes, alimentos de origem animal, açúcar refinado, café e ultra processados, itens que, segundo ela, poderiam agravar ainda mais as crises. Em vez disso, passou a focar em um cardápio mais limpo e nutritivo, priorizando alimentos que promovem o bem-estar físico e mental.

Apesar das restrições, Gisele acredita no equilíbrio. “Eu não abro mão de uma noite de pizza com os filhos”, mencionou em uma de suas entrevistas, mostrando que a flexibilidade também faz parte de sua rotina. A dieta rigorosa que segue em grande parte do tempo reflete sua busca por longevidade e qualidade de vida.

Hoje, a supermodelo começa o dia cedo, com uma rotina que inclui água com limão e sal celta, alongamentos e meditação. Recentemente, ela decidiu reintroduzir a proteína animal em sua alimentação para melhorar os níveis de ferro no organismo.

A cozinha de Gisele: um reflexo de sua filosofia de vida

Com o lançamento de seu livro “Nutrir: Receitas simples para corpo e alma”, ficou claro que as mudanças que Gisele implementou em sua alimentação não a fazem sentir falta dos antigos hábitos.

A modelo celebra as refeições saudáveis que prepara para sua família, destacando o valor dos produtos orgânicos. Ela compartilhou sua filosofia de vida em uma conversa com o programa Fantástico, onde comentou:

“O nosso corpo é o nosso templo. E a nossa saúde é a nossa maior riqueza que a gente tem”.

A modelo também relembrou no livro o impacto que as crises de pânico e depressão tiveram em sua vida e como isso foi o gatilho para as mudanças.

“Eu tive ataque de pânico e depressão quando eu tinha os meus 22, 23 anos, né? Eu falo isso no meu livro, no aprendizado. E aí que mudou minha alimentação. Porque o meu médico olhou pra mim e falou: ‘Gisele, você quer viver?’. Ele falou assim, então você vai ter que mudar tudo que você está fazendo, que você está se matando”, compartilhou Gisele.

Hoje, a supermodelo segue firme em sua jornada de autocuidado, destacando que sua prioridade é viver o máximo possível com qualidade alimentar e plenitude.

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