Biscoito de Polvilho fit na Air Fryer: Receita rápida e deliciosa

Prepare os biscoitos de polvilho de forma mais saudável e delicioso com a air fryer, ideal para biscoitos de polvilho crocantes e saborosos!

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em 21/12/2024 Mariana Ramos
Foto: Imagem ilustrativa de biscoito de polvilho / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de água fervente
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 colher de chá de sal
  • Sementes a gosto (gergelim, linhaça, chia)

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, coloque o polvilho doce. Despeje a água fervente sobre o polvilho e mexa rapidamente com um garfo até formar uma massa homogênea.
  • 2 Adicione o ovo, o azeite e o sal à massa e misture bem com as mãos até obter uma massa macia e homogênea.
  • 3 Com as mãos untadas com azeite, modele os biscoitos no formato desejado. Se quiser, passe os biscoitos nas sementes antes de assar.
  • 4 Pré-aqueça a air fryer a 200°C. Coloque os biscoitos na cesta da air fryer, deixando um espaço entre eles. Asse por cerca de 10-12 minutos de cada lado, ou até dourar.
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