Bolo de Nozes Simples: receita fácil e deliciosa!
O bolo de nozes simples é uma delícia caseira perfeita para um lanche da tarde, com a combinação irresistível da massa com os pedaços crocantes de nozes.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara chá de nozes picadas
- 200g de creme de leite
- margarina e farinha de trigo para untar
Passo a passo
- 1 Bata as claras em neve até obter picos firmes. Reserve.
- 2 Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme claro e fofo.
- 3 Adicione as claras em neve ao creme de gemas, alternando com a farinha de trigo, mexendo delicadamente com um fouet para não perder o ar das claras.
- 4 Sem bater, incorpore as nozes picadas, o creme de leite e, por último, o fermento em pó, mexendo suavemente com uma espátula.
- 5 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
