Bolo de tapioca com coco sem açúcar muito fácil e delicioso

Name: Bolo de tapioca com coco sem açúcar muito fácil e delicioso
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 200ml de leite de coco; 3 ovos; 1 1/2xícara de goma de tapioca; 100g de coco ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 50d de Xilitol

Bolo de tapioca com coco sem açúcar? É possível! Essa versão mais leve e fit da receita é fácil de fazer e vai te surpreender. Confira como fazer a seguir de maneira muito simples:

Foto: Reprodução/iStock / Bolo de tapioca

Preparo 15min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

200ml de leite de coco
3 ovos
1 1/2xícara de goma de tapioca
100g de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de manteiga derretida
50d de Xilitol

Passo a passo

1 Misture a tapioca com o leite de coco.
2 Adicione os ovos, a manteiga derretida, o coco ralado e misture bem com um fouet.
3 Por último, incorpore delicadamente o fermento em pó.
4 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.