Brigadeiro FIT
Aprenda a fazer um brigadeiro saudável e delicioso, com baixo teor de açúcar e calorias, perfeito para uma dieta equilibrada.
Preparo
40 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 15 a 20 gotas de adoçante
- 3 e 1/2 colheres (sopa) de cacau em pó (50% a 100%)
- 1 a 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- Chocolate granulado (opcional)
Passo a passo
- 1 Coloque todos os ingredientes, exceto o granulado, em uma panela.
- 2 Cozinhe em fogo médio-alto por 15 a 20 minutos, mexendo constantemente.
- 3 Quando a mistura atingir a consistência de brigadeiro, retire do fogo.
- 4 Deixe esfriar na geladeira ou consuma ainda quente.
- 5 Se desejar, adicione chocolate granulado.
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