Crepioca Saudável para o Café da Manhã: Uma Opção Deliciosa e Nutritiva!
A crepioca é uma ótima alternativa para quem busca um café da manhã prático, saboroso e com poucos ingredientes. Essa versão saudável é perfeita para começar o dia com energia e disposição.
Preparo
5min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de tapioca
- Recheio a gosto (frutas, queijo cottage, frango desfiado, legumes salteados...)
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em um prato fundo, quebre o ovo e bata levemente com um garfo. Adicione a tapioca e misture até obter uma massa homogênea.
- 2 Prepare a crepioca: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje um pouco da massa, espalhando para formar um círculo fino.
- 3 Recheie: Assim que a crepioca começar a dourar, vire e adicione o recheio de sua preferência.
- 4 Dobre e sirva: Dobre a crepioca ao meio ou em quatro partes e sirva em seguida.
