Delícia de Abacaxi para Sobremesa de Natal

Name: Delícia de Abacaxi para Sobremesa de Natal
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 abacaxi grande, picado; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 pacote de biscoito maisena; 1 xícara de leite; Coco ralado para decorar

Que tal encerrar o Natal com uma sobremesa deliciosa e refrescante? A Delícia de Abacaxi é a opção perfeita para quem busca um doce leve e cheio de sabor.

Foto: Imagem ilustrativa de delícia de abacaxi / Reprodução/iStock

Preparo 1h

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Ingredientes

1 abacaxi grande, picado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito maisena
1 xícara de leite
Coco ralado para decorar

Passo a passo

1 Prepare o abacaxi: Cozinhe o abacaxi em água com um pouco de açúcar até ficar macio. Escorra e reserve.
2 Prepare a calda: Na água do cozimento do abacaxi, adicione mais açúcar a gosto e leve ao fogo até formar uma calda. Reserve.
3 Monte a sobremesa: Em um refratário, alterne camadas de biscoito molhado na calda de abacaxi, creme de leite e abacaxi em cubos.
4 Finalize: Cubra a última camada com o creme de leite e polvilhe com coco ralado.
5 Leve à geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.