Omelete de Batata Doce Fit para emagrecer rápido e ganhar massa muscular

Esta omelete nutritiva e deliciosa, perfeita para quem quer emagrecer rápido e ganhar massa muscular! Esta receita rende 2 porções, ideal para um café da manhã reforçado.

Reprodução/iStock  - Imagem de uma omelete de batata doce
Foto: Reprodução/iStock / Imagem de uma omelete de batata doce
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de purê de batata doce
  • 3 ovos
  • 1/4 xícara de espinafre picado (ou outra folha verde)
  • 1/4 xícara de cebola picada (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite ou spray de cozinha para untar

Passo a passo

  1. 1 Em uma tigela, bata os ovos e misture o purê de batata doce, o espinafre, a cebola (se usar), sal e pimenta até obter uma mistura homogênea.
  2. 2 Aqueça uma frigideira antiaderente untada com azeite em fogo médio e despeje a mistura, espalhando bem.
  3. 3 Cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que a omelete esteja firme e levemente dourada. Sirva quente e aproveite!

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