Pão de Aveia de frigideira sem glúten e sem lactose fácil e rápido

Com poucos ingredientes, você vai preparar um pãozinho de aveia fit na frigideira, perfeito para quem busca uma alimentação sem glúten ideal para café da manhã. A receita é da bióloga certificada em nutrição vegetariana Camila Vitorino.

Pão de frigideira - iStock
Foto: Pão de frigideira / iStock
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Ingredientes

  • 200 ml de água
  • 100 gramas de farinha de aveia
  • 1/4 de colher de chá de sal (opcional)
  • 3 pitadas de açafrão da terra em pó (opcional)

Passo a passo

  1. 1 Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 1 minuto.
  2. 2 Deixe a massa descansar por 5 minutos para engrossar.
  3. 3 queça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque porções da massa na frigideira e cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até dourar.

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