Receita do creme belga – que é versátil no mundo da confeitaria!
Um creme leve e delicioso que combina perfeitamente com frutas, bolos ou pode ser saboreado puro. Uma sobremesa clássica que nunca decepciona!
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 500 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho.
- 2 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme consistente.
- 3 Desligue o fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha, mexendo até incorporar.
- 4 Deixe esfriar antes de servir ou usar como recheio de sobremesas.
