Torta de Frango Low Carb: Uma Delícia para Quem Cuida da Saúde!
Com essa receita, você pode desfrutar de uma torta de frango saborosa e nutritiva, sem sair da dieta low carb! Além disso, pode agradar o paladar de qualquer um.
Preparo
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Ingredientes
- 6 ovos grandes
- 1 caixinha de creme de leite
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Opcional: 100g de queijo mussarela ralado para gratinar
Passo a passo
- 1 Prepare o recheio: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o frango desfiado, o tomate e temperos a gosto. Cozinhe até o líquido secar.
- 2 Prepare a massa: No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o queijo parmesão, o fermento e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 3 Montagem: Em uma forma untada, coloque metade da massa. Em seguida, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Se desejar, polvilhe queijo mussarela ralado por cima.
- 4 Assar: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar.
