Bolo de pão de ló de liquidificador: Fofinho e delicioso de fazer em casa
O bolo de pão de ló tem uma textura macia e sabor suave, essa receita usa o liquidificador para facilitar ainda mais o preparo bem mais prático
Preparo
45m
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a essência de baunilha por cerca de 3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea.
- 3 Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Mexa delicadamente com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
- 4 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
- 5 Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva o bolo ainda morno ou frio, acompanhado de frutas, chocolate ou caldas.
