Pão de queijo fit de tapioca fácil para café da manhã ou lanche

Name: Pão de queijo fit de tapioca fácil para café da manhã ou lanche
Ingredients: 1 xícara de chá de tapioca hidratada; 75 gramas de queijo cottage (cream cheese ou creme de ricota light); 40 gramas de queijo minas padrão ralado; Parmesão ralado a gosto; Sal a gosto; 1 colher de sopa de linhaça (ou chia)

Com ingredientes simples, essa versão pouco calórica do tradicional pão de queijo vai te conquistar pelo sabor e a praticidade. Veja como fazer em poucos passos:

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pão de queijo

Preparo 30 min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

1 xícara de chá de tapioca hidratada
75 gramas de queijo cottage (cream cheese ou creme de ricota light)
40 gramas de queijo minas padrão ralado
Parmesão ralado a gosto
Sal a gosto
1 colher de sopa de linhaça (ou chia)

Passo a passo

1 Misture todos os ingredientes em um recipiente.
2 Modele as bolinhas e coloque-as em uma forma untada e forrada com papel manteiga. Deixe um espaço entre as bolinhas.
3 Polvilhe um pouco de parmesão ralado sobre cada bolinha. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados.