Brigadeiro de Leite em Pó: Um Clássico Requisitado
O brigadeiro de leite em pó é uma variação deliciosa e cremosa do tradicional brigadeiro, perfeita para quem ama um toque a mais de sabor e textura. Ele é mais leve e com um sabor inconfundível, ideal para festas e ocasiões especiais.
Preparo
25min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Leite em pó para enrolar (opcional)
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
- 2 Cozinhe em fogo baixo: Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um ponto de brigadeiro cremoso e que solte do fundo da panela.
- 3 Formar as bolinhas: Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- 4 Em seguida, com as mãos untadas, modele as bolinhas de brigadeiro e passe-as no leite em pó para empanar (opcional).
