Conheça a pizza fit e saborosa de batata e cenoura que é um sucesso!

Uma nova sensação culinária está conquistando paladares exigentes: a pizza fit com batata e cenoura! Essa receita deliciosa está fazendo tanto sucesso que muitos que comem, pedem mais uma rodada!

Para aqueles que desejam uma opção de jantar deliciosa e que agrada a todos, a pizza fit com batata e cenoura é a escolha perfeita.

Além de ser extremamente saborosa, esta pizza é saudável e nutritiva, tornando-se um prato irresistível para qualquer refeição em família ou entre amigos.

Opção saudável de pizza

A pizza fit com batata e cenoura não é apenas uma delícia, mas também é uma opção saudável e nutritiva. É o prato ideal para quem está de dieta ou deseja manter uma alimentação equilibrada, pois é de baixas calorias, saudável e, acima de tudo, deliciosa. Mesmo os menos restritivos podem desfrutar desta pizza uma vez por semana, mantendo o equilíbrio na alimentação.

A preparação desta pizza é surpreendentemente simples, com um nível de dificuldade muito básico, tornando-a acessível até para os menos experientes na cozinha.

Receita de pizza fit fácil

Ingredientes:

• 6 batatas;
• 1 cenoura descascada e ralada;
• 1 tomate cortado em rodelas;
• 5 a 6 cebolas frescas cortadas em rodelas;
• 1 cebola picada;
• 80g de farinha integral;
• 3 ovos;
• 200ml de leite;
• 150g de queijo galbanino light ralado;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• Salsa picada a gosto;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

1. Descasque e rale as batatas, colocando-as em água para evitar escurecimento.
2. Refogue a cebola picada e a cenoura ralada no azeite até amolecerem.
3. Misture as batatas escorridas com a cebola e cenoura refogadas.
4. Bata ovos, acrescente leite, farinha, azeite e tempere com sal e pimenta.
5. Adicione a massa de batata ao preparado anterior, incluindo as cebolas frescas, e coloque em uma forma forrada.
6. Asse a pizza a 200°C por 30 minutos. Acrescente tomate e queijo, e retorne ao forno por mais 15 minutos.