Cuscuz de frigideira: café da manhã delicioso em poucos minutos
Uma forma prática e diferente de fazer cuscuz. Essa receita rápida, com ingredientes simples e muito deliciosa vai te surpreender.
Preparo
15 min
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Ingredientes
- 5 colheres de sopa de flocão de milho (65 gramas)
- 1/4 de xícara de chá de água
- 3 fatias de queijo mussarela
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Coloque o flocão de milho e uma pitada de sal, misture e despeje a água. Hidrate por 5 minutos e guarde na geladeira;
- 2 Unte uma frigideira com manteiga
- 3 Coloque na frigideira o cuscuz com uma colher e dê batidinhas para criar uma camada mais uniforme
- 4 Coloque a frigideira em fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos. Quando estiver mais firme, vire para o outro lado;
- 5 Adicione a mussarela e coloque um pouco de água na lateral da panela. Tampe-a.
