Sobremesa sem açúcar: confira receita de mousse de maracujá saudável
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Lista de ingredientes:
- 340g de iogurte natural
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 4 colheres de sopa de xilitol
- Suco de dois maracujás
- Meia xícara de água morna
- Polpa de um maracujá
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite em pó e a água morna até ficar homogêneo.
- Acrescente o iogurte, três colheres de sopa de xilitol e o suco de maracujá.
- Bata novamente até ficar uma mistura homogênea.
- Em seguida, despeje a misturinha em uma travessa.
- Leve a geladeira para ficar firme. Normalmente, esse processo exige quatro horas.
- Enquanto a mousse ficar firme, prepare a calda.
- Misture a polpa do maracujá e uma colher de sopa de xilitol.
- Leve ao fogo e deixe até a calda encorpar.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Em seguida, disponha a calda sobre a mousse.