Bolo de Chocolate Low Carb na Frigideira: Simples e fácil
Já provou esse delicioso modo de fazer bolo de chocolate na panela? O resultado fica maravilhoso e a receita pode ser feita em menos de 20 minutos. Veja como!
Preparo
15 a 20 minutos
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Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário (xilitol, eritritol ou stevia)
- 2 colheres de sopa de leite de coco
- 2 colheres de sopa de farinha de coco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 1 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em uma tigela, bata os ovos com o adoçante até obter um creme homogêneo. Adicione o leite de coco, a farinha de coco, a essência de baunilha, o cacau em pó e o fermento em pó. Misture bem até formar uma massa lisa.
- 2 Cozinhe na frigideira: Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco ou manteiga. Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente.
- 3 Asse: Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por cerca de 5-7 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- 4 Desenforme e sirva: Desenforme o bolo com cuidado e sirva em seguida.