Pão de cuscuz na frigideira: café da manhã pouco calórico em 15 minutos
Rápido e fácil de preparar, esse pão de cuscuz fit é perfeito para um café da manhã nutritivo, lanche da tarde ou acompanhamento de refeições.
Preparo
15 min
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Ingredientes
- 1 xícara de flocos de milho
- 1 ovo
- 1/2 xícara de água
- 1 pitada de sal
- Sementes a gosto (linhaça, chia, gergelim)
- Ervas frescas picadas a gosto (coentro, salsinha)
- Recheio de sua preferência (queijo cottage, frango desfiado, etc)
- Um pouco de azeite para untar
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture os flocos de milho, as sementes e o sal. Acrescente a água e o ovo e misture bem.
- 2 Unte uma frigideira antiaderente com azeite e leve ao fogo médio.
- 3 Coloque uma porção da massa na frigideira, espalhando uniformemente para formar uma camada fina.
- 4 Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar e ficar firme.
- 5 Retire da frigideira, adicione o recheio de sua preferência e sirva em seguida.