Bolinho de chuva fit na frigideira
A receita de bolinho de chuva na frigideira é muito simples e vai arrancar suspiros de quem experimenta essa maravilha. Muito saborosa, essa é a receita fit que vai ganhar seu coração.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 banana madura amassada
- 1/2 xícara de leite (pode ser leite vegetal)
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante a gosto
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Uma pitada de sal
- Óleo de coco ou spray de óleo para untar a frigideira
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a aveia, a banana amassada, o leite, o mel, o fermento, a canela e o sal até obter uma massa homogênea.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo de coco ou spray de óleo.
- 3 Com uma colher, coloque pequenas porções da massa na frigideira, deixando espaço entre os bolinhos. Cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até que fiquem dourados.
- 4 Retire os bolinhos e deixe esfriar um pouco antes de servir.
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