Waffle low carb fácil ideal para o café da manhã
Com poucos ingredientes e fácil de preparar, essa receita é uma ótima alternativa aos waffles tradicionais, pois é baixo em carboidratos e nutritivo para o café da manhã especial.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 2 ovos
- 1/4 xícara de farinha de coco
- 1/4 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
- Pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, a farinha de coco, o fermento em pó e o sal.
- 2 Em outra tigela, bata os ovos, o leite de coco, a manteiga derretida e o adoçante (se usar).
- 3 Adicione os ingredientes secos aos úmidos e misture até obter uma massa homogênea.
- 4 Pré-aqueça a waffleira e unte levemente com óleo de coco. Despeje uma porção da massa em cada cavidade e asse de acordo com as instruções do fabricante.