Brigadeiro de Morango Gourmet
O brigadeiro de morango é uma delícia que encanta tanto crianças quanto adultos. Com essa receita gourmet, você vai levar o sabor do morango para outro nível!
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200g de creme de leite fresco
- 100g de chocolate branco picado
- 10g de manteiga sem sal
- 1g de pasta saborizante de morango silvestre (ou cereja ou frutas vermelhas)
- Confeitos cor de rosa ou açúcar granulado (opcional)
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite, manteiga e chocolate branco.
- 2 Cozinhe em fogo baixo: Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o chocolate derreter completamente e a mistura engrossar.
- 3 Adicione o sabor: Retire do fogo e acrescente a pasta saborizante de morango. Misture bem até incorporar.
- 4 Resfriar e modelar: Transfira a mistura para um recipiente e deixe esfriar completamente. Em seguida, modele os brigadeiros no formato desejado.
- 5 Finalizar: Passe os brigadeiros nos confeitos cor de rosa ou no açúcar granulado.
