Bolo de laranja com calda bem fácil
Se você procura uma sobremesa leve e delicada, essa receita é perfeita para você. Prática, suave e muito fácil, você via ficar maravilhado com a explosão de sabores em sua boca.
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O bolo de laranja é uma deliciosa receita para adocicar suas tardes em casa. A sobremesa é bem delicada e ainda é servida com calda, trazendo um toque de mágica para encantar seu paladar.
Ingredientes
Bolo:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de suco de laranja fresco
- Raspas de 1 laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Calda:
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de açúcar
- Raspas de laranja (opcional)
Modo de Preparo
- Preaquecer o forno: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Misturar os ingredientes do bolo: Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até ficar homogêneo. Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas, misturando bem.
- Adicionar os secos: Peneire a farinha, o fermento e o sal sobre a mistura líquida e mexa delicadamente até incorporar.
- Assar: Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Preparar a calda: Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, misture o suco de laranja e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo até que o açúcar dissolva. Se desejar, adicione raspas de laranja.
- Finalizar: Após assar, retire o bolo do forno e ainda morno, faça furos na superfície com um palito e despeje a calda sobre o bolo.
- Servir: Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
