Creme Cheese Caseiro com apenas 3 ingredientes: Receita light, fácil e deliciosa
Com apenas três ingredientes, você pode preparar um creme cheese caseiro. Experimente essa receita e aproveite a versatilidade desse acompanhamento
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 litros de leite desnatado
- Sal a gosto (opcional)
- 6 colheres de sopa de suco de limão
Passo a passo
- 1 Em uma panela, aqueça o leite. Assim que surgirem as primeiras bolhas, desligue o fogo
- 2 Adicione o suco de limão ao leite e misture bem com um batedor. Deixe descansar por 5 minutos
- 3 Após esse período, o leite estará talhado. Com o auxílio de uma peneira, coe a mistura para separar a massa do líquido
- 4 Em seguida, transfira a massa para um processador ou liquidificador e adicione sal a gosto. Bata até obter uma textura cremosa
- 5 Coloque o creme cheese na geladeira e, quando estiver bem refrigerado, sirva acompanhado de tortas, torradas ou em outras receitas
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