Mousse de Maracujá sem lactose: Sobremesa Fit e cremosa

Uma opção perfeita para matar a vontade de um docinho e para quem tem restrição à lactose, esse mousse de maracujá é mais saudável e não tem leite

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em 24/10/2024 Mariana Ramos
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de mousse de maracujá
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 2 polpas de maracujá
  • 1 lata de leite de coco (sem adição de açúcar)
  • 1 lata de creme de leite vegetal (sem adição de açúcar)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Passo a passo

  • 1 Dissolva a gelatina em um pouco de água fria e reserve.
  • 2 No liquidificador, bata as polpas de maracujá, o leite de coco, o creme de leite vegetal e o adoçante (se usar).
  • 3 Adicione a gelatina hidratada ao liquidificador e bata por mais alguns segundos.
  • 4 Despeje a mousse em um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
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