Omelete de Aveia e Batata Doce para quem quer emagrecer muito rápido

Uma opção nutritiva e saborosa para quem quer emagrecer muito rápido! Esta omelete é perfeita para o café da manhã e rende 2 porções.

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em 29/10/2024 Letícia Freitas
Foto: Imagem ilustrativa de uma omelete / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de purê de batata doce
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de farelo de aveia
  • 1 colher (sopa) de cebola picada (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite ou spray de cozinha para untar

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, bata os ovos e misture o purê de batata doce, o farelo de aveia, a cebola, sal e pimenta até obter uma massa homogênea.
  • 2 Aqueça uma frigideira antiaderente untada com azeite em fogo médio e despeje a mistura, espalhando bem.
  • 3 Cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que a omelete esteja firme e dourada. Sirva quente!

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