Essa receita de Mousse não precisa ir para a geladeira: aprenda como preparar!

Aprenda a fazer uma mousse de chocolate cremosa e deliciosa, que não precisa ir para a geladeira. Uma sobremesa prática e irresistível!

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em 29/10/2024 Isadora Caetano
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de mousse de chocolate
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso.
  • 2 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha até obter um creme claro e fofo.
  • 3 Adicione a pitada de sal à mistura de ovos e, em seguida, incorpore o chocolate derretido, mexendo delicadamente.
  • 4 Por fim, adicione o creme de leite e misture até que a mousse fique homogênea.
  • 5 Distribua a mousse em taças ou potinhos e sirva imediatamente.

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