Receita de costelinha de porco na Airfryer

A costelinha de porco na airfryer é um clássico da culinária que merece ser redescoberto. Com essa receita, você vai aprender a preparar um prato perfeito para um churrasco em casa ou para um jantar especial.

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em 30/10/2024 Flávio Oliveira
Foto: Pixabay / Costelinha de porco na airfryer
Tempo de preparo Preparo 1h

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Ingredientes

  • 1 kg de costelinha suína
  • suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) páprica defumada
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de sal

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente adequado, deposite a costelinha suína.
  • 2 Adicione o suco de limão, a pimenta do reino moída, o açúcar mascavo, a páprica defumada, os dentes de alho amassados e o sal.
  • 3 Misture todos os ingredientes vigorosamente, certificando-se de que a costelinha esteja completamente coberta pela marinada.
  • 4 Reserve a costelinha marinando por aproximadamente 1 hora, para que os sabores se intensifiquem.
  • 5 Pré-aqueça a airfryer à temperatura de 180°C por 10 minutos.
  • 6 Transfira a costelinha marinada para a cesta da airfryer e asse por 25 minutos.

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