Mousse de maracujá simples fit no liquidificador

Essa mousse de maracujá fit é perfeita para quem deseja manter a dieta sem abrir mão do sabor. Feita com ingredientes simples, ela é prática e rende até 4 porções.

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em 13/11/2024 Letícia Freitas
Foto: Imagem ilustrativa de uma porção de mousse de maracujá / Reproudção/iStock
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 1 pote de iogurte natural desnatado (170g)
  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário (ou mel, se preferir)
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)

Passo a passo

  • 1 Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem e aqueça até dissolver completamente. Reserve.
  • 2 No liquidificador, coloque o iogurte, o suco de maracujá, o adoçante e a gelatina dissolvida.
  • 3 Bata por 2 a 3 minutos, até obter uma mistura bem cremosa.
  • 4 Coloque a mousse em taças individuais ou em um refratário grande.
  • 5 Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
  • 6 Se quiser, decore com sementes de maracujá ou folhas de hortelã para um toque especial.

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