Torta de Frango Fit: Uma Opção Deliciosa e Saudável!
A torta de frango fit é uma excelente opção para quem busca uma refeição saborosa e nutritiva, sem abrir mão do sabor. Com ingredientes saudáveis e um preparo simples, você pode preparar uma torta deliciosa e personalizada.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Queijo cottage ou ricota para finalizar (opcional)
Passo a passo
- 1 Prepare a massa: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
- 2 Prepare o recheio: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a ervilha, o sal e a pimenta.
- 3 Cozinhe por alguns minutos até todos os ingredientes estarem bem misturados.
- 4 Monte a torta: Despeje metade da massa em uma forma untada com azeite. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
- 5 Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até a massa dourar e o recheio estar borbulhante.
- 6 Finalize: Retire do forno e finalize com queijo cottage ou ricota, se desejar.
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