Mousse de chocolate fit de liquidificador: receita de Natal fácil
Deliciosa e saudável, essa mousse de chocolate fit é perfeita para quem quer uma sobremesa leve sem abrir mão do sabor. Feita em minutos, rende cerca de 4 porções e é ideal para o Natal.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 abacate maduro
- 4 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 2 colheres de sopa de mel, açúcar mascavo ou adoçante natural (ajuste ao seu gosto)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1/2 xícara de leite vegetal (como leite de coco ou amêndoas)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, coloque o abacate, o cacau, o adoçante, a essência de baunilha (se usar) e o leite vegetal.
- 2 Bata bem até obter um creme liso e homogêneo.
- 3 Prove e ajuste o adoçante, se necessário.Prove e ajuste o adoçante, se necessário.
- 4 Transfira a mousse para taças ou potinhos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 5 Antes de servir, decore com raspas de chocolate amargo ou frutas vermelhas.
