Pizza de aveia fit sem glúten e sem lactose: Receita rápida e saborosa
Quem disse que pizza não pode ser saudável? Essa receita de pizza de aveia é perfeita para quem busca uma opção deliciosa, sem glúten e sem lactose, ideal para uma refeição leve e saborosa.
Preparo
20min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia em flocos finos
- 1/4 xícara de água morna
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Molho de tomate natural
- Queijo vegano ralado (opcional)
- Legumes picados (brócolis, pimentão, cebola, etc.)
- Orégano seco
- Outros ingredientes a gosto (presunto de soja, palmito, etc.)
Passo a passo
- 1 Prepare a massa: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o sal e o fermento. Em outra tigela, bata o ovo com o azeite e a água morna.
- 2 Combine os ingredientes: Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3 Forre a forma: Unte uma forma redonda com azeite e espalhe a massa, formando uma base para a pizza.
- 4 Monte a pizza: Espalhe o molho de tomate sobre a massa, adicione os legumes picados, o queijo vegano e os demais ingredientes de sua preferência.
- 5 Asse: Leve a pizza ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.
