Sopa para emagrecer: receita fácil para o jantar
Sopa termogênica de carne com tomate é uma opção nutritiva e saborosa para o jantar de quem quer emagrecer. Com ingredientes simples e deliciosos, essa receita vai te surpreender.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 tablete pequeno de caldo de carne natural
- 1 xícara de chá de tomate sem pele e picado
- 1 cebola picada
- 1 colher de chá de óleo de coco
- 1 pedaço de pimenta vermelha sem sementes
- 1 folha de louro
- 1 maço de couve-manteiga cortado em tirinhas
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma panela, refogue a cebola no óleo de coco até ficar transparente.
- 2 Acrescente o caldo de carne, a pimenta dedo-de-moça, a folha de louro e tempere com sal a gosto. Deixe cozinhar por 10 minutos para os sabores se misturarem.
- 3 Adicione a couve picadinha e o tomate. Cozinhe por mais 5 minutos, ou até a couve murchar e o caldo engrossar levemente.
- 4 Tempere com pimenta-do-reino moída na hora e sirva imediatamente.
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