Bolo Mesclado Simples: Receita Prática e Irresistível
O bolo mesclado é aquele clássico que nunca sai de moda! Com a combinação perfeita de massa branca e chocolate, ele tem um visual bonito e um sabor que agrada a todos. Fácil de fazer e com ingredientes simples, é a escolha ideal para acompanhar um café ou servir como sobremesa. Uma fatia e você já estará conquistado!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó
Passo a passo
- 1 Ligue o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com furo central com manteiga e farinha.
- 2 Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofa.
- 3 Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- 4 Peneire a farinha de trigo e o fermento e incorpore delicadamente à massa, mexendo até ficar homogênea.
- 5 Divida a massa em duas partes iguais.
- 6 Em uma das partes, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar.
- 7 Na forma preparada, despeje a massa branca primeiro, depois a massa de chocolate por cima.
- 8 Com um garfo ou espátula, faça movimentos leves na massa para criar o efeito mesclado.
- 9 Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 10 Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite com uma bebida quente!
