O que fazer na Ceia de Ano-Novo? Cnfira as melhores dicas

Na Ceia do Ano-Novo, a tradição e os alimentos simbólicos desempenham um papel importante, pois acreditamos-se capazes de atrair prosperidade e sorte para o novo ano.

Para montar uma mesa deliciosa e recheada de boas energias, considere essas sugestões:

Pratos para o Ano Novo

Mesa de ceia de Natal | iStock

1. Tábua de Frios : Uma opção prática e visualmente atraente, que pode ser personalizada com os ingredientes de sua preferência, como queijos, embutidos, frutas secas e castanhas
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2. Arroz com Lentilha : Muito presente nas ceias de Ano-Novo, a lentilha é tradicionalmente associada à prosperidade, pois acredita-se que seu formato se refere a pequenas moedas. Prepare um arroz simples ou com temperos para acompanhar.
3. Bolinha de Queijo : Este petisco, simples de fazer e amado por todos, não pode faltar. Ele é ideal para petiscar durante a noite​
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4. Salada de Bacalhau : Outro prato que carrega simbolismos de sorte, o bacalhau é tradicionalmente servido em muitos lares, especialmente nas festas de fim de ano
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5. Sobremesas Fáceis e Deliciosas : Não se esqueça de preparar uma sobremesa simples como a torta de maçã ou bombom de uva, que são simples de fazer e trazer um toque especial à mesa