Salpicão de Repolho: Opção Ideal para Sua Mesa!
O salpicão de repolho é um prato versátil e delicioso, perfeito para diversas ocasiões, inclusive a ceia de Natal. Com uma combinação de ingredientes frescos e saborosos, ele é uma ótima opção para acompanhar carnes ou servir como prato principal em um almoço ou jantar.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 repolho médio picado finamente
- 2 cenouras raladas
- 2 maçãs verdes picadas em cubos
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 xícara de uvas passas
- 1 xícara de presunto picado
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
- 1 xícara de maionese
- 1 caixa de creme de leite
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Prepare os ingredientes: Pique o repolho, rale a cenoura, pique as maçãs em cubos e o presunto em cubinhos.
- 2 Misture tudo: Em uma tigela grande, misture o repolho, a cenoura, as maçãs, o milho, as uvas passas, o presunto e as nozes (se usar).
- 3 Tempere: Adicione a maionese, o creme de leite, o suco de limão, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados.
- 4 Refrigere: Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.