Pão de aveia na frigideira
O pão de aveia na frigideira é uma alternativa prática, rápida e saudável ao pão tradicional. Perfeito para quem busca um café da manhã ou lanche nutritivo e saboroso, sem precisar acender o forno.
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água ou leite vegetal
- 1 pitada de sal
- Temperos de sua preferência (azeite, chia, gergelim, orégano, etc.)
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture a aveia em flocos, o ovo, a água ou leite vegetal e o sal. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
- 2 Se desejar, adicione temperos de sua preferência: azeite de oliva, chia, gergelim, orégano, pimenta do reino, etc.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Você pode untar a frigideira com um fio de azeite para evitar que o pão grude.
- 4 Despeje a massa na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos, ou até dourar a parte inferior.
- 5 Com cuidado, vire o pão de aveia usando uma espátula e cozinhe por mais 2-3 minutos, ou até dourar a outra parte.
- 6 Desligue o fogo e sirva o pão de aveia na frigideira ainda quente. Você pode acompanhá-lo com manteiga, requeijão, pasta de amendoim, frutas frescas ou o que preferir.
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