Receita de Bolo de 5 Colheres de Chocolate
O Bolo de 5 Colheres de Chocolate é a solução perfeita para quem quer uma sobremesa rápida, fácil e deliciosa. Feito com medidas simples e poucos ingredientes, ele conquista pelo sabor intenso do chocolate e pela textura fofinha. A cobertura opcional de brigadeiro deixa o bolo ainda mais irresistível, garantindo o sucesso em qualquer lanche ou sobremesa. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor!
Preparo
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Ingredientes
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau, para um sabor mais intenso)
- 5 colheres de sopa de óleo
- 5 colheres de sopa de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado para cobertura
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó para cobertura
- 1 colher de sopa de manteiga para cobertura
- 50ml de leite para cobertura
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o ovo, o óleo, o leite e o açúcar até formar um líquido homogêneo.
- 2 Acrescente a farinha de trigo e o chocolate em pó peneirados, misturando bem para evitar grumos.
- 3 Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- 4 Despeje a massa em uma forma pequena (20cm) untada e enfarinhada.
- 5 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6 Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o leite.
- 7 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar um brigadeiro mole.
- 8 Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo assado e desenformado.
- 9 Deixe o bolo esfriar ou sirva ainda morno. Decore com granulado, raspas de chocolate ou frutas, se desejar.
