Pudim de banana com aveia: sobremesa sem açúcar, com 4 ingredientes
Essa receita de pudim de banana com aveia é a opção perfeita para quem deseja uma sobremesa saudável, sem açúcar e super simples de preparar. Com apenas 4 ingredientes, você terá uma deliciosa opção para agradar a todos, sem culpa! A banana traz a doçura natural, enquanto a aveia garante uma textura cremosa e nutritiva.
Preparo
25min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1/2 xÃcara de aveia em flocos finos
- 1/2 xÃcara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Aqueça o forno a 180°C e unte levemente uma forma pequena de pudim ou ramequins.
- 2 Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque as bananas maduras, a aveia, o leite de amêndoas e a essência de baunilha (se estiver usando). Bata até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- 3 Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que o pudim fique firme e dourado nas bordas.
- 4 Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Sirva gelado e aproveite!
