Biscoitinhos de aveia com laranja para continuar saudável

Quer uma opção saborosa e nutritiva para seus lanches? Que tal preparar biscoitinhos de aveia com laranja? Essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável e quer se deliciar com um doce caseiro.

iStock - Biscoito de laranja zero lactose
Foto: iStock / Biscoito de laranja zero lactose
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4.8 / 5. 5

Ingredientes

  • 2 xícaras de aveia em flocos finos
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo vegetal (como canola ou girassol)
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Raspas de 1 laranja
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  1. 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C.
  2. 2 Misture os secos: Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  3. 3 Adicione os úmidos: Em outra tigela, misture o óleo, o suco de laranja, o ovo e as raspas de laranja.
  4. 4 Junte as misturas: Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture até formar uma massa homogênea.
  5. 5 Forme os biscoitos: Com uma colher de chá, faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  6. 6 Asse: Leve ao forno pré-aquecido por 12 a 15 minutos, ou até os biscoitos dourarem.
  7. 7 Esfriar e servir: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

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