Bolo de milho fit de liquidificador com 4 ingredientes, zero açúcar

Este bolo de milho fit é a escolha perfeita para quem busca um lanche saudável e saboroso. Feito com apenas 4 ingredientes, sem açúcar e sem complicação, ele é macio, nutritivo e ótimo para qualquer momento do dia. Além de ser preparado no liquidificador, é rápido e prático!

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em 13/01/2025 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/WS Studio/iStock / Imagem ilustrativa do bolo de milho
Tempo de preparo Preparo 45min

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Ingredientes

  • 2 xícaras de milho verde (pode ser de lata, escorrido)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de flocos de milho ou aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Passo a passo

  • 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
  • 2 No liquidificador, bata o milho, os ovos e os flocos de milho até formar uma massa homogênea.
  • 3 Adicione o fermento e misture com uma colher.
  • 4 Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
  • 5 Deixe esfriar antes de servir.

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