Waffle FIT de Aveia e Banana: Saudável e Fácil de Fazer
Transforme seu café da manhã ou lanche com esta deliciosa receita de waffle FIT de aveia e banana. Feita com ingredientes naturais, essa opção é nutritiva, sem açúcar refinado e perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 banana madura média
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de aveia (ou aveia em flocos finos)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 colher de sopa de mel ou xilitol (opcional, para adoçar)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Óleo de coco ou spray antiaderente para untar a máquina de waffle
Passo a passo
- 1 No liquidificador ou em uma tigela com um garfo, amasse a banana até formar um purê.
- 2 Adicione os ovos, a farinha de aveia, o fermento, a canela, o mel (se usar) e a essência de baunilha. Misture até obter uma massa homogênea.
- 3 Preaqueça a máquina de waffle e unte levemente com óleo de coco ou spray antiaderente.
- 4 Coloque uma porção da massa na máquina de waffle, espalhando uniformemente. Feche e cozinhe por cerca de 3-5 minutos ou até que o waffle esteja dourado e firme.
- 5 Retire cuidadosamente o waffle e sirva com acompanhamentos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
- 6 DICA: Se preferir uma opção vegana, substitua os ovos por 2 colheres de sopa de linhaça ou chia hidratadas em 6 colheres de sopa de água por 5 minutos.
- 7 Sem Glúten: Certifique-se de usar aveia sem glúten na receita.
- 8 Para Mais Sabor: Adicione cacau em pó para waffles de chocolate ou sementes de chia para um toque extra de nutrientes.
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