Bolo Simples de Limão Para o Café da Manhã
Aprenda a preparar um bolo de limão simples e fofinho, perfeito para acompanhar seu café da manhã ou lanche da tarde com muito sabor!
Preparo
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Suco de 2 limões
- Raspas de 1 limão
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Suco de 1 limão
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 2 Adicione o óleo, o suco de limão e o leite, misturando bem.
- 3 Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 4 Adicione as raspas de limão e o fermento, misturando delicadamente.
- 5 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6 Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito.
- 7 Misture o suco de limão com o açúcar de confeiteiro até obter uma calda espessa.
- 8 Despeje sobre o bolo já frio.
