Torta Salgada de Liquidificador FIT e Saudável: Fácil e Rápida
Aprenda a fazer uma torta salgada de liquidificador FIT, super prática, saudável e deliciosa! Feita com farinha de aveia e recheios leves, é ideal para um lanche equilibrado.
Preparo
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite (ou bebida vegetal)
- 1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva ou óleo de coco
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1/2 xícara (chá) de polvilho doce (ou amido de milho)
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de frango desfiado temperado
- 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1/2 xícara (chá) de tomate picado sem sementes
- 1/2 xícara (chá) de queijo branco em cubos
- Orégano e pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata os ovos, o leite, o azeite e o sal. Acrescente a farinha de aveia e o polvilho doce aos poucos, batendo até obter uma massa homogênea
- 2 Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- 3 Em uma forma untada, despeje metade da massa.
- 4 Adicione o recheio espalhando bem.
- 5 Cubra com o restante da massa e finalize com orégano.
- 6 Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, até dourar.
- 7 Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
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